Amassadeira Espiral Epóxi Gpaniz 10kg 1 Velocidade Monofásico 220V AE 10 G2
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A Amassadeira Espiral Epóxi Gpaniz 10kg Monofásico 220V AE 10 G2 ?a escolha perfeita para quem busca produzir massas de alta qualidade para panificação. Com ela, ?possível preparar uma variedade de pães, desde os básicos at?os de alta hidratação e fermentação natural, além de pães doces e pizzas.?br />
A cuba giratória, feita de aço inox 304, ?resistente e higiênica, e possui uma ampla abertura que facilita a colocação e retirada da massa. A estrutura ?robusta e compacta, construída em?strong>aço carbono com pintura branca, e o batedor espiral ?de ferro fundido com revestimento em estanho, prevenindo a oxidação.
A amassadeira tem?strong>capacidade para 10 kg de massa pronta e pode trabalhar com até 6 kg de farinha?/strong>por vez. Funciona em?strong>220V monofásico, com um?strong>consumo médio de 1,54 kW/h. O?strong>motor tem 1 Cv de potência, suficiente para amassar at?as massas mais pesadas.
O equipamento conta com um painel de controle analógico?/strong>que facilita o uso e uma mecânica robusta, com correntes e correias, garantindo um?strong>baixo nível de ruído que não incomoda o ambiente.
Por fim, a Amassadeira Espiral Epóxi Gpaniz 10kg Monofásico 220V AE 10 G2 possui uma velocidade que se adapta ao tipo de massa que voc?deseja preparar. Essa velocidade garante que a massa seja misturada com delicadeza, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu, resultando em uma massa homogênea e elástica.
Adquira j?a sua Amassadeira Espiral Epóxi Gpaniz 10kg Monofásico 220V AE 10 G2 e eleve a qualidade das suas massas para um novo patamar. Não perca essa oportunidade!
Especificações técnicas:
- Modelo: AE 10 G2
- Voltagem: 220V Monofásico
- Consumo médio: 1,54 kW/h
- Motor: 1 Cv
- Capacidade máxima de massa pronta: 10 kg
- Capacidade mínima de massa pronta: 1,7 kg
- Quantidade máxima de farinha: 6 kg
- Quantidade mínima de farinha: 1 kg
- Uma velocidade
- Painel de controle analógico
- Ampla abertura da grade
- Cuba giratória em aço inox 304
- Estrutura em aço carbono com pintura branca
- Batedor espiral em ferro fundido com revestimento em estanho
- Mecânica robusta com correntes e correias
- Baixo nível de ruído
Medidas:
- Altura: 61 cm
- Largura: 37 cm
- Comprimento: 66 cm
- Peso: 57 kg