Cilindro Sovador Industrial Inox para Panificação Venâncio

O Cilindro Sovador CLSV de 50 cm ?indicado para sovar massas em grande quantidade e tem capacidade de produção de at?15 quilos, sendo um ótimo sovador. Cilindro Industrial com certificação do INMETRO sendo um equipamento de qualidade comprovada.
O Cilindro de Massas ?especial e foi feito para sovar massas de pães, pizza, pastel, lasanha, caneloni, ravióli, rondeli e entre outras. Seus rolos de 50cm são grandes, fazendo com que o processo de cilindrar a massa fique muito mais fácil, pois voc?pode escolher por meio de regulagem qual a melhor espessura para sua massa!
Esse cilindro possui estrutura em chapa SAE 1010/1020 reforçada e com acabamento em pintura a p?eletrostática com base fosfatizada, seus rolos são com cobertura em cromo-duro e bandeja frontal e traseira em aço inox 430. Seu gabinete ?fechado para evitar contato com partes móveis, garantindo assim mais segurança do operador.
Conta com interface de segurança e disponibilidade no modelo trifásico 220V.
O Cilindro de Massas ?ideal para Padarias, Supermercados e entre outros lugares que precisam de uma máquina eficiente para cilindrar.
 Equipamento de qualidade com certificação garantida para seu comércio voc?encontra na Alcamar!

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Informações Técnicas

Modelo: CLSVT50
Capacidade: 15 quilos de massa
Consumo: 2,25 kw/h
Área útil dos rolos: 50 cm
Modelo trifásico 220 V
Interface de segurança
Estrutura em chapa SAE 1010/1020 reforçada e com acabamento em pintura a p?eletrostática com base fosfatizada
Rolos com cobertura em cromo-duro
Bandeja frontal e traseira em aço inox 430

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Medidas

Altura: 1560 mm
Largura: 820 mm
Profundidade: 1310 mm