Forno Industrial a Gás 1,10m de Lastro Roma com Infravermelho Venâncio FIRIV110
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O Forno Roma Venâncio ?especialmente produzido para auxilia-lo a produzir deliciosos pratos de nível profissional, faça vários tipos de massas e assado com o forno que ?sucesso nas cozinhas industriais!
Reconhecido nacionalmente por grandes Chefes de Cozinha a nível nacional, tendo sua usabilidade simples e prática o Forno de Lastro fornece experiência de consumo at?para pessoas que não contém um nível expert na cozinha.
Esse Forno conta com estrutura em aço inox, super queimadores e sistema de abertura de portas do tipo guilhotina com acabamento em pintura a pós eletrostática com base fosfatizada. Seu revestimento interno ?feito em aço galvanizado com l?de rocha que permite um aquecimento uniforme sem deixar o forno resfriar sendo indicado para uso industrial e profissional.
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Informações Técnicas
Modelo: FIRIV110
Funcionamento a Gás GLP Baixa Pressão
Laterais, frente e teto externos em aço inox
Revestimento interno de aço galvanizado com l?de rocha
Sistema para abertura tipo guilhotina
Cavalete reforçado em aço carbono?br />
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas
Termômetro lateral do forno
Infravermelho
Consumo de gás: 1,430 kg/h
Potência: 15.994 kcal/h
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Dimensão Interna:
Altura: 270 mm
Largura: 950 mm
Profundidade: 950 mm
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Medidas:
Altura: 1270 mm
Largura: 1120 mm
Profundidade: 975 mm
- Manual de Instruções