Forno Turbo a Lenha Progás 10 Esteiras Bivolt PRTLT-10000ST BIV
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O Forno Turbo a Lenha Progás oferece uma solução completa para padarias e estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade na produção de pães e produtos similares. Com suas 10 esteiras, ?capaz de acomodar at?250 unidades de pães franceses de 50g, garantindo uma produção contínua e sem complicações. Equipado com iluminação interna, permite uma visualização clara do processo de cozimento, enquanto os visores de vidro temperado garantem segurança e durabilidade. Além disso, o controlador digital oferece praticidade ao permitir a programação de tempo, temperatura e vapor, resultando em resultados precisos e consistentes.?/span>O isolamento térmico com l?basáltica assegura uma distribuição uniforme de calor, enquanto a fornalha frontal e traseira contribui para uma cocção uniforme e eficiente. A presença da gaveta móvel para cinzas simplifica a limpeza após o uso. Uma característica inovadora deste forno ?a turbina, que liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, garantindo uma circulação de ar adequada e uma distribuição uniforme de calor, essenciais para um cozimento eficiente e uniforme.
Por fim, sua estrutura em aço-carbono com acabamento em pintura epóxi proporciona durabilidade e estética, complementando as qualidades funcionais deste equipamento essencial para padarias e estabelecimentos que precisam de grande produção de pães.
Experimente a revolução na sua padaria com o Forno Turbo a Lenha Progás! Produza pães frescos e saborosos de forma eficiente e com qualidade profissional. Compre j?e eleve sua produção a um novo patamar!
Especificações Técnicas:
- Modelo: PRTLT-10000ST BIV 50-60HZ
- Consumo médio de lenha: 2 kg por hora
- Número de esteiras: 10
- Capacidade da fornada: 250 unidades de pães franceses de 50g
- Tensão: Bivolt 127/220V
- Material: Aço inox escovado
- Sistema de acionamento da turbina: Automático, liga e desliga ao abrir e fechar a porta
- Iluminação interna: Sim
- Controlador digital: Sim, para programar tempo, temperatura e vapor
- Isolamento térmico: L?basáltica
- Rodízios: Sim, para facilitar o deslocamento
- Visores: Vidro temperado
- Fornalha: Frontal e traseira
- Gaveta móvel para cinzas: Sim
- Estrutura: Aço-carbono com acabamento em pintura epóxi
Medidas Internas:
- Altura: 101 cm
- Largura: 59 cm
- Comprimento: 73 cm
Medidas Externas:
- Altura: 179 cm
- Largura: 97 cm
- Comprimento: 132 cm
- Peso: 321 kg