Forno Turbo a Lenha Progás 10 Esteiras Fornalha Frontal PRTLF-10000ST
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Usado para assar diversos tipos de pães e doces, o Forno Turbo a Lenha proporciona um cozimento uniforme! Conta com isolamento térmico com lã basáltica, rodízios que facilitam o deslocamento e iluminação interna.
Esse Forno Turbo conta com turbina que liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta, seu novo controlador digital contém teclas para programar tempo, temperatura e vapor sendo o forno mais completo do mercado. Utiliza esteiras de 58x70 cm, cada esteira com capacidade para 25 pães de 50g sendo projetado para 200 pães por fornada e até 750 pães por hora com tempo de cozimento de 15 a 22 minutos para pães de sal!
Informações Técnicas
- Modelo: PRTLF-10000ST
- Tensão Bivolt 127/220V
- Fornalha frontal
- Capacidade de 10 esteiras
- Capacidade: 250 pães de 50g por fornada e até 750 pães por hora
- Consumo médio de 2 kg lenha/h
- Estrutura em chapa com pintura epóxi e frente em inox
- Fornalha em ferro laminado
- Gaveta móvel para cinzas
- Controlador digital para programar tempo, temperatura e vapor
- Peso: 399 kg
Medidas
Medidas Totais
- Altura: 179 cm
- Largura: 97 cm
- Profundidade: 132 cm